江戸路

和食

鶏とコラーゲンとお野菜の炭火専門店

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てん茂

てんぷら

ごま油を使った江戸前の味。明治18年から3世代。

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鳥や　むろまち

和食

炭火・ジャズ・檜カウンター・焼鳥専門店

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喜代川

うなぎ

創業明治７年。風情ある日本家屋で、江戸前のうなぎを。

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玉ひで

和食

創業宝暦10年、シャモ鍋専門の老舗

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伊勢定

うなぎ

鰻御蒲焼・日本料理　日本橋三越前。

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にんぎょう町　谷崎

しゃぶしゃぶ

生産者こだわりの豚しゃぶの店。

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利久庵

そば・うどん

当庵のそばは更科系、シコシコ腰のあるのが自慢。

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いづもや　日本橋三越店

うなぎ

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室町　砂場

そば・うどん

3代100年、室町砂場は名代のそばです。

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いづもや

うなぎ

さっぱりした柔らかい味わい。“いづもや”ならではです。

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高嶋家

うなぎ

皇帝溥儀の弟をうならせた江戸前蒲焼の老舗。

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