【今月の表紙】暑中の夕立　大判三枚続きの内右端    弘化4年〜嘉永2年頃(1847〜49) 　林屋庄五郎版

 

特集　やっぱりビールが飲みたい！
連載「粋人有情」……「卓球かあさん」横内謙介（演出家・劇作家）
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【8月号連載】山形屋海苔店

【最新号】月刊日本橋アーカイブ

創業から250余年。山形屋海苔店の海苔は長年の経験と知識によって十分に目視された色や艶に加え、味や口どけの良さも確たるもの。いい海苔の３つの条件は、色・艶・薫り。その条件を全て満たした時、海苔は極上のものへと昇華する。中でも〈紫薫〉はより品質が高く、漆黒の色合いと光沢、ふわりと鼻腔に届く磯の香りが、語らずも一級品を物語る。
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